Monday, July 30, 2012

Publican Quality Meats

Location: 825 W Fulton
Cost: About $12 per person

Typically, on the weekends, my parents go to the deli in our home town. A few weekends ago they had to pass on their routine because they had a charitable event to attend downtown. They gave me a call to meet up for a meal afterwards. I figured we should go hit up some deli style place to somewhat stick to tradition. Since they were already in the loop, I told them to meet me at Publican Quality Meats.

Logistics
PQM is right across the street from The Publican, a block in from Halsted on Fulton. They've got one big room with a deli counter and a bunch of communal tables. My parents don't care for the communal seating at all, but luckily we got the one four top. They also have some seating outside, but it was a good 100 degrees that day.

Our waiter was really, really weird. He just had this whole funk to him. He spoke quietly and made awkward comments. Mostly though, when we ordered, he was completely emotionless and blank. Either way, our food came out pretty quickly. You'll pay a little less than $10 per sandwich and a few more bucks for a side. You get plenty of food for your money.

The Food
My mom ordered the Sorrel Vichysoisse Soup and the Elotes while my dad and I split the Roast Beef Sandwich and the Smoked Fish Sandwich. The soup was served cold and was full of potatoes and smoked trout. It was way too salty for my taste, but my parents liked it. The elotes had an interesting spice rub. My mom said it was the best corn on the cob she'd ever had. The smoked fish sandwich had salmon, cucumber, jam, and lemon on this large ciabatta roll. It was kind of bland and the gigantic roll didn't help. The roast beef sandwich was way better. The spectrum of texture from the sharp crust to the airy interior of the bread was fantastic. The meat came out on the rarer side too. With the strong horseradish sauce to top things off, we really enjoyed this one.

Sorrel Vichysoisse Soup

 The Elotes

 The Smoked Fish Sandwich

 The Potato Salad

 The Coleslaw

 The Roast Beef

Overall
There's been a lot of hype around PQM since it opened a few months ago. They seem to have some excellent selections from the deli counter. They also have some pretty good beers to pick from. I thought our meal was a bit hit or miss, but that roast beef sandwich was really something else. I'm giving them 3.5 out of 5 Pearls.

Publican Quality Meats on Urbanspoon

19 comments:


  1. شركة نقل اثاث بالدمام التفاؤل شركة نقل اثاث بالخبر كما انها افضل شركة نقل اثاث بالجبيل نقل عفش واثاث بالجبيل والخبر والقطيف والدمام
    شركة نقل اثاث بالدمام
    شركة نقل اثاث بالجبيل
    شركة نقل اثاث بالقطيف

    ReplyDelete
  2. شركة تسليك مجاري بالرياض
    شركة عزل خزانات بالرياض
    شركة رش مبيدات بالرياض
    شركة مكافحة حشرات بالرياض
    شركة نقل عفش بالرياض
    شركة البيت الراقي من افضل شركات عزل الخزانات بالرياض فمحم نقدم لك جميع العزل الكيميائي المتكامل فأن عزل خزانات المباني شئ
    ضروري من وقت للاخر للحغاظ علي صحة الانسان فأن من الاثار المترتبة علي عدم عزل وتنظيف الخزان تواجد الطفيلات والطحالب والتلوثات الضارة لصحة الانسان فمن هنا ياتي دور شركة تنظيف خزانات بالرياض فهي تقوم بالمتابعة الدورية للخزان من خلال التعاقد معانا للحفاظ علي صحتك وصحة افراد اسرتك

    ReplyDelete
  3. افضل شركة تركيب اثاث ايكيا بالرياض
    افضل شركة تركيب ستائر بالرياض
    افضل شركة تنظيف مكيفات بالرياض
    افضل شركة تركيب غرف نوم بالرياض
    افضل شركة تركيب باركية بالرياض
    افضل شركة تركيب عفش بالرياض
    نقدم لكم أفضل شركة نقل عفش بالرياض الرائدة والاولي في كافة أعمال نقل العفش المنزلي أو المكتبي في الرياض وكافة المناطق والمحافظات بالمملكة العربية السعودية، وقد تميزت شركة خبراء المملكة لتكون الأولى في مجال فك ونقل وتركيب الأثاث المنزلي وايضا فك وتركيب الاثاث الايكياوهي تتميز بالصدارة عن باقي شركات الرياض نظرا للمستوى الاحترافي الذي تقوم بتقديمة الشركة في الطريقة المقدمة بها كافة خدماتها.
    ما يميز شركة نقل عفش بالرياض
    - تعد شركة نقل عفش بالرياض من الشركات الرائدة والاولي في مجال العفش وفكة وتركيبةونقلة وكل ما يتعلق به لأن خبرتها تمتد لأكثر من عدة اعوام.
    - لدى شركة خبراء المملكة العديد من فرق العمل المتخصصة والمدربة بمهاره وتقنية عالية وتدعم صفوفها بصفة مستمرة من العمال والموظفين والفنيين الأكفاء والمهرة كما انها تستقدم العمالة الفليبنية وكل هذة العوامل تجعل الشركة تتصدر كافة الشركات وتكون لديها اقوي فريق عمل في تقديم خدمات نقل العفش بالمملكة .

    ReplyDelete
  4.   شركة رش دفان بالدمام عزيزى العميل تعد من اهم الشركات المميزة التى تعمل على رش المبيدات الحشرية التى تقضى على الدفان وهو من انواع الثعابين الخطيرة والسامة التى من الممكن ان تسبب مقتل الافراد لذلك تهتم الشركة بتوفير المبيدات اللازمة والضرورية للعمل على التخلص من الدفان بانواعه  ومنع تواجده داخل المكان مرة اخرى شركه رش دفان بالدمام
    شركه رش مبيدات بالدمام
    نحن فى شركة مكافحة حشرات بالخبرنساعدكم علي توفير افضل حماية لكم ولعائلتكم واسرتكم ونحن اليوم نوفر شركة مكافحة حشرات في القطيف ولدينا الفريق المتخصص في رش الحشرات ومكافحتها في جميع انحاء المملكة العربية السعودية ويقوم الفريق بقتل النمل الابيض - البق - الصراصير - الوزغ يقوم الفريق بعمل مسح شامل لجميع محتويات المنزل ويقوم الفريق بقتل جميع انواع الحشرات التي تسبب الازعاج لكم ولاسرتكم شركه مكافحه حشرات بالخبر
    شركه مكافحه حشرات بالقطيف
    شركه مكافحه حشرات بالظهران

    ReplyDelete

  5. نحن في شركة تنظيف خزنات بالقطيف نركز إهتمامنا على صحتك وصحة أسرتك وهدفنا هو المساعدة على الوقاية من الإصابة من أية امراض بسبب تلوث الخزان فنحن نقوم بتقديم خدمات تنظيف الخزانات بالقطيف وازالة جميع الإتساخات والرواسب العالقة بالخزانات والتخلص منها نهائياً ونقوم بهذه العمليات على  يد أفضل خبراء في تنظيف وغسيل الخزانات بالقطيف. شركة تنظيف خزانات بالقطيف
    شركة تنظيف خزانات بالخبر
    وتعد شركتنا من أفضل شركات تنظيف الخزانات بالظهران حيث أنها نقوم بتنظيف الخزانات من الرواسب والاتربة والاوساخ العالقة داخل الخزان والتي تتكون كل فترة, وتتكون تلك الإتساخات نتيجة لملئ الخزان بالمياه التي تحمل الاتربة والرواسب وهذا يعد امراً طبيعياً نظراً للمناخ والعوامل الجوية التي تتعرض لها المياه وتمر بها قبل وصولها للخزان لذلك يجب الحرص على عملية التنظيف الدوري للخزنات  على الأقل  كل شهرين وكل 6 اشهر على الاكثر حفاظا على الخزان من الإتساخات وتراكم الأتربة. شركة تنظيف خزانات بالظهران
    شركة تنظيف بالظهران

    ReplyDelete
  6. إذا كنت تبحث عن التنظيف الراقي وجمال المنظر ستجده لدى أحباب طيبة شركة تنظيف بالخبر لأنهم يستخدمون مواد فعالة في إزالة جميع أعمال بواقي التشطيب ولديهم الخبرة والأمان والمعدات ومكائن التنظيف وتجد لديهم عمال على مستوى عالي من الخبرة يعملون في صمت ويعطوك نظافة مثالية راقية. شركة تنظيف بالخبر
    شركة تنظيف كنب بالدمام
    شركة تنظيف كنب بالخبر توفر خدمة مميزة لتنظيف الكنب وازالة اصعب البقع التي تظهر به بسهولة تامة دون الحاجة إلى شراء مستحضرات التنظيف الباهظة الثمن والتي لا تعطي الهدف المنشو شركة تنظيف كنب بالخبر
    شركة تنظيف كنب بالقطيف

    ReplyDelete
  7. تقوم شركة نقل اثاث بالخبر بنقل جميع قطع العفش التي يحتاج العميل إلى نقلها، فسوف تقوم الشركة بنقل جميع قطع الأثاث التي يريدها العميل،وتقوم الشركة بنقل الأجهزة الكهربائية والمكيفات ونقل الانتيكات وتغليفها باحدث ادوات التغليف، ونقل المفروشات بجميع أنواعه والمراتب وكل ما يرغب العميل بنقله ستقوم الشركة بمساعدته في ذلك شركة نقل اثاث بالخبر
    شركة نقل عفش بالخبر
    فإذا كنت تحتاج إلى الانتقال إلى مكان جديد والحصول على المساعدة في نقل كل قطع العفش فيمكنك ذلك من خلال أفضل شركة نقل اثاث بالظهران من أفضل شركة خدمات عامة وهي شركة نقل اثاث بالقطيف . شركة نقل اثاث بالقطيف
    شركة نقل عفش بالقطيف
    شركة نقل اثاث برأس تنورة

    ReplyDelete

  8. تقدم شركة نقل عفش بالجبيل يمكنها أن تساعد كل عميل في مدينة الجبيل على الحصول على أفضل خدمات نقل العفش، فإذا كنت تحتاج إلى مساعدة في نقل جميع قطع العفش التي توجد في المكان، وتحتاج إلى طرق حديثة وأساليب مبتكرة ومضمونة للحفاظ على قطع العفش وعلى مقتنياتك فبادر بالتواصل مع أفضل شركة نقل عفش بالجبيل. شركة نقل عفش بالجبيل
    شركة نقل اثاث بالجبيل
    يمكنك أن تحصل على خدمة ممتازة من خلال شركة نقل عفش بالاحساءوتواصل رائع من الشركة، فالشركة تعمل ليل نهار لتقديم لعملائها الاهتمام والرعاية التي يرغبون فيها، كما أن الشركة تقدم خدمات ممتازة بأفضل الأسعار التي لا توجد إلا في شركة نقل اثاث بالاحساء شركة نقل عفش بالاحساء
    شركة نقل اثاث بالاحساء

    ReplyDelete
  9. شركة نقل عفش بالظهران
    توفر الشركة خدمة مميزة جدا في مجال العفش الخشبي، فهي توفر مجموعة من العمال يقوم كل منهم بدوره بمهارة وإتقان، فمنهم من يقوم بفك الأثاث بحرص وتجميعه كل غرفة بمحتوياتها والقطع الدقيقة بكل قطعة، ثم تغليف العفش جيدا تمهيدا لنقله، ويتم النقل باستخدام سيارات حديثة مجهزة شركة نقل اثاث بالظهران
    شركة نقل عفش بالدمام
    يتم استخدام المعدات الحديثة من الأوناش والرافعات والتي يمكنها توصيل الأثاث لجميع المباني والأدوار، ثم يقوم العمال بإعادة تركيب جميع قطع العفش بحرص ومهارة لتعود لصورتها الأولى، كما يتم تنظيفها وتلميعها جيدا لتسليم العميل العفش بأفضل صورة شركة نقل اثاث بالدمام
    أرخص شركة نقل عفش بالدمام

    ReplyDelete